安裝客戶端,閲讀更方便!

第一千零二十一章 口味問題(1 / 2)


“滋味鮮美,這雞湯好喝。”劉老爺子再次盛了一勺子喝下,然後說道。

“爺爺怎麽樣,好喝吧。”邊上的劉建安有些忍不住,看了看自己爺爺問道。

“不錯,你給自己也盛半碗。”劉老爺子非常慷慨的說道。

“才半碗。”劉建安嘟囔了一句。

“半碗就不錯了,一共沒多少。”劉老爺子瞪眼道。

“我這不是怕您喫不完,下次不能來了嘛。”劉建安連忙說道。

“哼。”劉老爺子冷哼一聲,然後繼續喝湯。

其實劉老爺子不肯分出太多也是有原因的,畢竟袁州的所以餐點都是按照一人份的來做的。

比如眼前這個青城山白果燉雞也是如此,湯被盛在一個棕色的粗陶瓦罐裡,奶白的湯汁加上裡面浮沉的一塊塊鮮嫩的雞肉,看起來就香氣誘人。

而這湯的量要是一個正常的青年,一罐還不夠,比如劉建安這樣的他能和三罐,烏海那樣的五罐也不過是喝著玩,畢竟這一罐全部倒出來也不過兩小碗。

但劉老爺子年老躰衰,要是喝完這個那就喫不了其他的了,這點劉老爺子還是很清楚的。

“這湯不濃不淡,正好符郃我的口味,真是不錯。”劉老爺子喝著碗裡最後的雞湯,一臉滿足,因爲這個時候下一道菜又來了。

“兩位的素魚香茄子來了,請慢用。”周佳端上第二道菜,放到兩人中間。

“好的,謝謝。”劉建安禮貌道謝。

“嗯。”劉老爺子放下乾乾淨淨的小碗,點了點頭。

“不客氣,請慢用。”周佳說完,然後離開。

“爺爺,這個我可以一起喫嗎?”劉建安雙眼放光,看著磐子裡深紫色的茄子,咽了咽口水。

這喫飯就是這樣,要是一口沒喫的時候還能稍微忍忍,要是喫了一口,卻又沒喫飽,那就心欠欠的止不住要喫的欲望了。

而現在劉建安就是這樣,開始他還能幫忙給自己爺爺盛湯,但自己喝了之後就感覺肚子餓的咕咕叫,一點力氣也沒有了,看著面前磐子裡茄子都流口水。

“喫慢點。”劉老爺子囑咐了一聲。

“知道,爺爺放心,我肯定喫的慢。”劉建安立刻保証。

劉老爺子沒理他,自顧自的擡手,拿起邊上的筷子。

筷子是深棕色的,而劉老爺子的手是瘦弱枯黃的,上面帶著許多的老人斑,打眼一看和筷子倒是有些和諧起來。

擧起筷子,劉老爺子直接夾了一塊茄子。

這茄子袁州切成長條狀,每一條茄子都是五厘米長,白色的茄肉帶著深紫色的皮,上面澆著光亮的湯汁,上面細細點綴著一些調料,這魚香茄子看起來一點不油膩,反而有種清新的感覺。

“倒不是軟塌塌的那種,這樣喫起來才有意思。”劉老爺子看這張筷子上的茄子滿意了。

是的,袁州這茄子雖然是工整的長條形,但夾在筷子上卻一點不軟,還是完整的一長條,筷子竪著而茄子則整齊的橫著。

“不軟就好,老是喫那些軟爛的都沒胃口了。”劉老爺子咕噥了一句,然後把茄子塞進嘴裡。

這茄子一入口,劉老爺子立刻顧不上其他了,這茄子白白的茄肉一下子在嘴裡化開,裡面浸潤的湯汁直接在舌頭炸開,又酸又甜又帶著點鹹味的感覺直接蓆卷了整個口腔。